康福月饼

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康福糕点

品尝月饼讲究多

2020-10-12

康福月饼告诉您吃月饼的讲究:

一、先吃咸后吃甜.如有甜、咸两种月饼,应按先咸后甜的顺序来品味,不然就吃不出滋味来。 

二、品味月饼伴茶水.月饼吃多了易腻,若配饮一杯淡茶(以花茶为宜),边吃边饮,滋味更是妙趣横生。 

三、吃月饼要适量.月饼中含糖量和油脂较高,吃多了则会引起肠胃不适,尤其是白叟、儿童或肠胃功用较弱者,吃时更要注意,一定要适量。 

四、要吃新鲜月饼.过节时人们往往一次买许多月饼,而月饼放置时刻久易引起馅心蜕变,吃后容易发生食物中毒.因此,月饼应该随买随吃。 



康福月饼


一般家庭过节时,所买月饼大都能到节日往后,甚至更长时刻,为了防止月饼的蜕变,对吃剩的月饼应妥善保存。 

月饼的饼馅一般分为软硬两种.软馅中含水分较多,只能保存7到10天左右,而硬馅月饼则可保存1个月左右.对那些还未使用冰箱的家庭,月饼一般不宜存放在密封的容器内久藏,应存放在竹篮里,在上面加盖一张洁净纸,然后挂在通风阴凉的地方.盒装月饼,应将盒盖打开,使其通风.别的,因月饼中含脂肪较多,存放时还应注意避光,以防油脂氧化酸败。 



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